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Atelier "Découverte des huiles essentielles"

Catégorie: Actualité
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Pancakes et beurre aux épices

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédients (pour 4 personnes)

2 œufs
2 pots de yaourt nature (vache, soja, brebis…)
2 pots de farine de blé ou d’épeautre
1/2 sachet de poudre à lever
1 c. à soupe de sucre blond de canne
1 pincée de sel
60 g de beurre mou

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Mousse au chocolat intense

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédients (pour 4 personnes)

170 g de chocolat noir à 60% de cacao minimum
8 cl de crème liquide entière ou de crème végétale
5 œufs

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Frittata de pomme de terre

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédients (pour 6 personnes)

800 g de pommes de terre
2 oignons
1 gousse d’ail
8 œufs
3 c. à soupe de fromage blanc (brebis, vache…)

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Buddha Bowl

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédients (pour 4 personnes)

125 g de préparation de Riz Basmati à la Noix de Coco – Kerala

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Couscous aux légumes d’hiver

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédients (pour 4 personnes)

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Salade de lentilles aux légumes racines

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédients (pour 4 personnes)

1 préparation de Lentilles Vertes Bouquet Garni et Carottes – Paris
2 panais
2 carottes

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Quinoa à l’orange et au fenouil

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédients (pour 4 personnes)

1 préparation de Duo de Quinoa aux Légumes d’Été et Pimentón Doux – Alicante
2 oranges

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Velouté de patate douce à la coriandre

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédients (pour 4 personnes)

2 patates douces
1 poireau
3 c. à café de Bouillon Parfumé

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Velouté d'hiver

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédients (pour 4 personnes)

3 poireaux
2 branches de céleri
Quelques feuilles de chou vert (chou frisé, Kale…)
1 pomme de terre

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Pâtes fraîches, champignons & parmesan

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédient

  • 250g de farine T65
  • 50g de farine de quinoa
  • 3 œufs
  • Sel, poivre

 

Préparation

Difficulté : facile

Préparation : 1h00

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Risotto vegan de lentilles bio beluga

Catégorie: Recettes de cuisine

 

Ingrédient

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Granola Bio

Catégorie: Recettes de cuisine

Matériels

  • 1 mortier ou 1 petit robot
  • 1 petite casserole
  • 1 plaque de cuisson
  • 1 saladier
  • 1 bocal en verre

 

Ingrédient

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Bol Muesli Energie

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédients

  • 1 banane bio
  • 30g de muesli énergie bio
  • 1 kiwi bio
  • 10g de baies de goji bio
  • 10g de noix de coco râpée
  • 20cl de boisson végétale bio

Préparation

Difficulté : facile

Temps : 5 min

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Pommes surprises (sans gluten)

Catégorie: Recettes de cuisine

Ingrédients

  • 2 poires
  • 4 pommes
  • Biscuits ou sablés Nature & Cie
  • 1 grappe de raison (pour la décoration)
  • 4 pics

Préparation

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